Cheeseburger Bacon Muffins

Cheeseburger Bacon Muffins

Vorbereitungszeit25 Min.
Zubereitungszeit15 Min.
Arbeitszeit40 Min.
Gericht: Kleinigkeit
Portionen: 12 Muffins

Zutaten

  • 6 Hamburger Buns
  • 500 g Hackfleisch gemischt
  • 5 Scheiblettenkäse (Chester)
  • 5 Baconscheiben
  • 1 Zwiebel
  • 2 Gewürzgurken
  • 8 EL Ketchup
  • Senf
  • Sesam
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter

Anleitungen

  • Den Backofen auf 200° Ober- Unterhitze vorheizen und eine 12er Muffinform buttern.
  • Die Hamburger Buns aufschneiden und je eine Hälfte vorsichtig in die Muffinform drücken.
  • Baconscheibhen in der Pfanne schön kross braten, klein schneiden und zur Seite stellen.
  • Die Zwiebel würfeln und gemeinsam mit dem Hackfleisch scharf anbraten.
  • Mit ordentlich Salz und Pfeffer würzen.
  • Ketchup und 2 Scheiben Käse dazugeben. Warten, bis der Käse geschmolzen ist.
  • Die Hackfleischmasse in die Förmchen geben.
  • Den restlichen Käse darauf verteilen.
  • Ca. 15 Minuten backen.
  • Mit Ketchup, Sesam, Senf, Bacon und den Gürkchen garnieren.

Ein Kommentar zu “Cheeseburger Bacon Muffins”

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